Artisans, postulez au Prix du Goût d'Entreprendre !

Appel à projets

Mise à jour le 26/08/2024

Attention, cet article n'a pas été mis à jour depuis le 26/08/2024, il est possible que son contenu soit obsolète.
Prix du Goût d'Entreprendre
Crédit photo : François Grunberg / Ville de Paris

Sommaire

Vous êtes créateur ou repreneur d'un commerce d'artisanat alimentaire à Paris ? Participez à la 19e édition du Prix du Goût d'Entreprendre ! 40 000 euros sont en jeu pour récompenser les plus beaux projets et vous encourager dans votre première année d’activité. Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 7 octobre 2024, 12h.
Chaque année, le Prix du Goût d'Entreprendre vise à soutenir les artisans des métiers de bouche dans leur première année d'activité. Incontournables et précieux acteurs de notre quotidien et de la vie commerciale de nos quartiers, ils contribuent au rayonnement de Paris en tant que capitale mondiale de la gastronomie.
Vous avez repris ou créé un commerce d’artisanat alimentaire à Paris entre le 1er mai 2023 et le 30 avril 2024 dans les domaines de la pâtisserie, charcuterie, brûlerie, brasserie artisanale, poissonnerie, boulangerie, triperie, fromagerie, chocolaterie, boucherie, etc.? Participez à l'appel à projets du Prix du Goût d'Entreprendre jusqu’au lundi 7 octobre 2024, 12h.

Comment déposer sa candidature ?

Vous pouvez nous faire parvenir votre candidature :
  • par courriel à l'adresse suivante : [dae-bee puis paris.fr après le signe @]qnr-orr@cnevf.se[dae-bee puis paris.fr après le signe @] avec pour objet « Candidature au Prix du Goût d’Entreprendre »
  • ou par voie postale avec accusé de réception à l’adresse indiquée ci-après :
    Ville de Paris
    Direction de l’Attractivité et de l’Emploi
    Bureau de Événements et Expérimentations
    Prix du Goût d'Entreprendre
    8, rue de Cîteaux
    75012 Paris.

Pour toute information complémentaire, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante : [dae-bee puis paris.fr après le signe @]qnr-orr@cnevf.se[dae-bee puis paris.fr après le signe @]

Les documents à transmettre

Retrouvez ci-dessous les documents à joindre à votre candidature :
  1. le dossier de candidature dûment complété
  2. l'attestation sur l'honneur datée et signée
  3. un justificatif d'immatriculation au RNE de moins de 3 mois (Registre Nationale des Entreprises)
  4. un plan de financement de la première année
  5. un compte prévisionnel de résultat sur trois ans
  6. une photo du candidat devant son commerce et tout autre document de communication (photos du commerce, avec l’équipe, plaquettes, attestations…) permettant d’apprécier la qualité du projet.

L'évaluation des projets

Chaque projet est évalué selon les critères suivants :
  • le parcours professionnel du chef d’entreprise
  • la qualité du projet
  • les perspectives de développement sur trois ans
  • l’inscription du projet dans une démarche de respect de l’environnement et de développement durable
  • les actions visant l’intégration du commerce dans la vie du quartier.
Les critères ne font l’objet ni d’une hiérarchisation ni d’une pondération.