Des adresses utiles pour s’approvisionner à coûts réduits

Actualité

Mise à jour le 10/04/2020

Attention, cet article n'a pas été mis à jour depuis le 10/04/2020, il est possible que son contenu soit obsolète.
Crédit photo : Arnaud CAILLOU L'oeil Temoin

Sommaire

Pendant la période de confinement, des commerces solidaires sont ouverts. Ils permettent de s’approvisionner en aliments de première nécessité à moindre coût, tout en soutenant les producteurs locaux et en luttant contre le gaspillage. Le tout dans le respect des mesures sanitaires nécessaires. En voici une sélection.
En achetant dans ces enseignes, vous soutenez des circuits courts et bénéficiez de tarifs justes. Cependant, face à la forte demande, il faudra parfois être un peu patient sur les délais des commandes. Tout le monde fait de son mieux pour s'adapter au contexte actuel.

Coûts réduits et soutien aux producteurs locaux

Kelbongoo

Ce projet solidaire de l’Est parisien propose toute l’année des produits fermiers à petits prix, tout en rémunérant équitablement ses producteurs. Plus qu’une plateforme de mise en relation, Kelbongoo offre un réel service logistique aux producteurs en gérant l'intégralité de la chaîne logistique du circuit court, pour à la fois alléger le travail des producteurs et pouvoir proposer des prix abordables.
Commerce équitable, halle alimentaire
Halle alimentaire
Credit Emilie Chaix / Ville de Paris
Dans cette période de confinement, Kelbongoo vous permet de commander des paniers de produits fermiers frais et locaux.
Vos commandes peuvent être retirées deux fois par semaine sur des horaires adaptés le mercredi et le samedi : de 9h à 13h et de 14h15 à 16h15 dans ces 3 adresses :
  • 47, rue saint Blaise 75020
  • 18, rue du Borrégo 75020
  • 3 bis, rue Bicha 75010
Pour répondre à l’afflux de commandes, Kelbongoo propose certaines ouvertures exceptionnelles. Tenez-vous informé en direct sur leur page Facebook
Par ailleurs, des horaires ont été spécialement aménagés pour les personnes fragiles et le personnel soignant pour qui des livraisons à domicile sont aussi possibles.

La Charrette des 4 saisons solidaires

Ouvert fin 2019 au 30, rue Jean-Cottin (18e), le lieu est dédié à la sensibilisation des habitants à une alimentation à base de produits locaux, issus de l'agriculture biologique ou raisonnée et distribués en circuit court.
Dans cette période, des fruits et légumes récupérés directement auprès des producteurs sont vendus à tarifs accessibles, tous les mercredis, vendredis et samedis de 10h à 14h.

La Laiterie La Chapelle

Situé 72, rue Philippe de Girard (18e), ce magasin est le lieu d'une production artisanale de fromages en plein cœur de Paris. Le lait utilisé est issu d’une petite exploitation de vaches laitières située dans le parc naturel régional du Vexin français, à seulement 35 km de Paris.
Les horaires (adaptés pour cette période) : du mardi au vendredi : 14h -19h et samedi : 9h – 19h

Un supermarché coopératif et participatif

Coopérative les Grains de sel
Credit Emilie Chaix / Ville de Paris
Ouverts pendant cette période, un supermarché coopératif accueille leur coopérateurs ainsi que ceux qui souhaiteraient les rejoindre dans cette période.
Pendant la période du confinement, les Grains de SEL mobilise ses coopérateurs sur des opérations de solidarité comme du portage de courses à domicile pour les personnes fragiles.
En s’impliquant dans la gestion du supermarché, les membres ont accès à de produits de qualités, à un prix équitable. La coopérative entend aussi soutenir des relations solidaires entre consommateurs et producteurs, dignement rémunérés.

Coût réduits et lutte contre le gaspillage

Nous antigaspi

Nous Antigaspiest un supermarché qui propose des produits écartés des circuits de distribution traditionnels. Des produits pas toujours bien calibrés et bien formatés mais qui ont le même goût et la même qualité. Leur vente permet de s’engager contre le gaspillage et est pratiquée à des prix inférieurs à ceux d'autres enseignes.
Magasin Nous anti-gaspi
Credit Joséphine Brueder / Ville de Paris
Pendant la période de confinement, le magasin 64, rue du Pré-Saint-Gervais (19e) permet de passer commande de paniers à venir récupérer sur les horaires d’ouverture du magasin. Ils peuvent aussi être livrés (entre 6 et 8 € la livraison) par coursier, sur Paris et villes limitrophes, mais limitée aux codes postaux suivant : 93310, 93260, 93170, 93500, 93230, 75018, 93300, 93000, 93130, 93100, 94300, 94160.

Curiosités

Credit Emilie Chaix / Ville de Paris
Tout nouvellement installé dans le 13e, Curiosités 18, rue Wurtz, donne sa chance aux fruits et légumes déclassés. Son but : lutter contre le gaspillage alimentaire en proposant ces produits refusés des circuits de distribution, alors qu'ils ont les mêmes valeurs gustatives. Le tout assaisonné de circuit court et d'agriculture raisonnée.
La boutique est ouverte en ce moment sur des horaires adaptés mardi, mercredi, vendredi, 10h30/13h30 et 14h30 17h30, jeudi 14h à 19h, samedi 9h30 à 16h30. La boutique est amenée parfois à fermer plus tôt pour être le mieux informé en direct est de la suivre sur sa page facebook

Des appli anti gaspillage

Il est également toujours possible de passer des commandes à travers des applications qui permettent d’aller récupérer des paniers de produits invendus auprès de plusieurs milliers de commerçants à Paris :
  • L'application Phénix : Pour la période de confinement, Phénix a mis en place un service de livraison à domicile à tarif exceptionnel pour les personnes fragiles.
  • L'application Too Good to Go : En plus des paniers antigaspi habituels constitués des invendus des commerçants, Too Good to Go a mis en place pendant le confinement deux paniers temporaires pour soutenir les commerçants et limiter le risque sanitaire : «Le Panier Solidarité » pour soutenir les commerçants qui doivent se convertir à la vente à emporter, et le « Panier Le Nécessaire » composé de produits secs et frais.