Paris célèbre ses bistrots et honore 62 d'entre eux
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Mise à jour le 17/03/2024
Sommaire
Du 15 au 24 mars, la capitale fait la fête à ces symboles de l'art de vivre parisien par excellence. Et notamment ce vendredi 15 mars : 62 bistrots ont reçu la Médaille de la Ville de Paris à l'Hôtel de Ville. Découvrez-les dans votre arrondissement.
Paris aime ses bistrots, et veut leur faire savoir. Cette grande célébration a débuté par une remise de la Médaille de la Ville de Paris (échelon vermeil) à 62 patronnes et patrons de bistrots parisiens. Cette médaille est une récompense, et non une décoration. C’est le signe de la reconnaissance de la Ville aux personnes qui, d’une manière ou d’une autre, se sont distinguées en faveur de la collectivité parisienne.
Découvrez les bistrots médaillés dans votre arrondissement
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1er arrondissement
LA TOUR DE MONTLERY de Cyril Redon, 5 rue des Prouvaires.
2e arrondissement
LA GRILLE MONTORGUEIL de Laurent Negre, 50 rue Montorgueil
BISTROT DES COLONNES de Sylvie Pelat, 4bis rue du 4 septembre
LE BOUGAINVILLE de Karim Djaouni, 5 rue de la Banque.LE MESTURET d'Ewa Fontaine, 77 rue de Richelieu.
BISTROT DES COLONNES de Sylvie Pelat, 4bis rue du 4 septembre
LE BOUGAINVILLE de Karim Djaouni, 5 rue de la Banque.LE MESTURET d'Ewa Fontaine, 77 rue de Richelieu.
3e arrondissement
LE BISTROTIER DU COIN de Sabrina Boudella, 21, rue Réaumur.
LA BANQUETTE de Marion Guichard, 92, rue de Turenne.
LA BANQUETTE de Marion Guichard, 92, rue de Turenne.
4e arrondissement
MA BOURGOGNE d’Aimé Cougoureux, 19, place des Vosges.
PICK-CLOPS de François Roustan, 16, rue Vieille-du-Temple
L’HIRONDELLE de Xiaoxei Bao, 42 boulevard Henri IV.
LE CARREFOUR de Colette Aswad-Rivière, 8, rue des Archives.
LE TROQUET DU TEMPLE de Paul Chen, 9 rue du Temple.
PICK-CLOPS de François Roustan, 16, rue Vieille-du-Temple
L’HIRONDELLE de Xiaoxei Bao, 42 boulevard Henri IV.
LE CARREFOUR de Colette Aswad-Rivière, 8, rue des Archives.
LE TROQUET DU TEMPLE de Paul Chen, 9 rue du Temple.
5e arrondissement
EN FACE de Mathilde Martin, 28 rue des Écoles
LE CENSIER de Christophe Cotte, 101, rue Monge
LE PARISIEN de Victor Chaigneau, 111, rue Monge
LE VERRE À PIED de Hendrika Derrien, 118, rue Mouffetard.
LE CENSIER de Christophe Cotte, 101, rue Monge
LE PARISIEN de Victor Chaigneau, 111, rue Monge
LE VERRE À PIED de Hendrika Derrien, 118, rue Mouffetard.
6e arrondissement
LE PRINCE RACINE de Julien Rousseau, 22 Rue Monsieur le Prince.
LE PARISIEN de Nicolas Liou, 54 rue du Four
LE PARISIEN de Nicolas Liou, 54 rue du Four
7e arrondissement
LA SOURCE de Gilles Combacau, 49 Bd de la Tour-Maubourg
OUI MON GÉNÉRAL de Stéphane Reynaud 14, rue du Général Bertrand.
OUI MON GÉNÉRAL de Stéphane Reynaud 14, rue du Général Bertrand.
8e arrondissement
BISTROT A L’ABORDAGE de Philippe Porte, 2 place Henri Bergson.
OH VIN DIEU ! de Sébastien Mayol, 19, rue Treilhard.
LE MONT VALLON de Denis Abbas, 5, rue de Vienne.
LE MONTECARLO de Patrick Delmas, 118, rue de la Boétie.
OH VIN DIEU ! de Sébastien Mayol, 19, rue Treilhard.
LE MONT VALLON de Denis Abbas, 5, rue de Vienne.
LE MONTECARLO de Patrick Delmas, 118, rue de la Boétie.
9e arrondissement
BISTROT NEUF de Clémentina Estèves, 9, rue Godot de Mauroy.
CAFÉ DROUOT de Alice Huang, 10 rue Drouot.
LE RICHER de Marion Charmoy, 2, rue Richer
CAFÉ DROUOT de Alice Huang, 10 rue Drouot.
LE RICHER de Marion Charmoy, 2, rue Richer
10e arrondissement
LE BISTROT DES OIES de Stéphane Dantier, 2 Rue Marie et Louise.
EXTÉRIEUR QUAI de Pierrick Jitiaux et David Najmarck, 5 rue d’Alsace.
HABILE de Camille-Eric et Andrieux FONTANINI, 16 rue de Lancry.
EXTÉRIEUR QUAI de Pierrick Jitiaux et David Najmarck, 5 rue d’Alsace.
HABILE de Camille-Eric et Andrieux FONTANINI, 16 rue de Lancry.
11e arrondissement
Bar du Marché de Toufik Haddag, 16 boulevard Richard Lenoir.
LE REY de Enguerrand Cantegrel, JEAN-Baptiste Cras et Maxwell Spooner, 130, rue de la Roquette.
LE REY de Enguerrand Cantegrel, JEAN-Baptiste Cras et Maxwell Spooner, 130, rue de la Roquette.
12e arrondissement
L’INDÉ de Arnaud Pauget, 125 rue de Charenton.
LE CAFÉ DE PAULINE de Muriel et Franck Rolland 9, rue de l’Ambroisie.
LE CAFÉ DE PAULINE de Muriel et Franck Rolland 9, rue de l’Ambroisie.
13e arrondissement
COMME A LA CAMPAGNE de Marion Lebocey, 41 place Jeanne d’Arc.
LE PARIS Italie de Pascal Carrié 29 Av. d’Italie,
LE B.A BA de Sébastien Girin 53 Rue de Tolbiac.
LE PARIS Italie de Pascal Carrié 29 Av. d’Italie,
LE B.A BA de Sébastien Girin 53 Rue de Tolbiac.
14e arrondissement
LE BISTROT DES PLANTES de Thomas Canivet, 34 rue des Plantes.
LES TONTONS de Sritharan Madura, 38, rue Raymond Losserand.
LES TONTONS de Sritharan Madura, 38, rue Raymond Losserand.
15e arrondissement
AUX SPORTIFS RÉUNIS chez WALCZAK de Jean-Philippe le Coat, 75 Rue Brancion.
LE PARELOUP de SANDY CARMARANS, 16 rue Beaugrenelle.
LE PARELOUP de SANDY CARMARANS, 16 rue Beaugrenelle.
16e arrondissement
BISTRO DE L’ARC de Antoine El Khoury, 11 Av. de la Grande Armée.
BISTROT XVI de Freddy Boulanger, 37 Rue Copernic.
BISTROT XVI de Freddy Boulanger, 37 Rue Copernic.
17e arrondissement
LE GUERSANT de Nicolas Gounse, 30 boulevard Gouvion-Saint-Cyr.
LE P’TIT MUSSET de Denis Musset, 132 rue Cardinet.
BRASSERIE DU LYCÉE CARNOT de Yong Lin, 51, avenue de Villiers.
LE CYRANO de Charleyne Valet, 3 rue Biot.
LE P’TIT MUSSET de Denis Musset, 132 rue Cardinet.
BRASSERIE DU LYCÉE CARNOT de Yong Lin, 51, avenue de Villiers.
LE CYRANO de Charleyne Valet, 3 rue Biot.
18e arrondissement
AU GAMIN DE PARIS de Didier Royant, 55, rue Doudeauville.
LA RENAISSANCE de Florian Gonzalves 112, rue Championnet.
LA PART DES ANGES de Fançois Patrick, 10, rue Garreau.
LE CAFÉ DE LA GARE de Akli Hallalou, 1, place Hébert.
LE NAZIR de Arnaud Wilhem, 56, rue des Abbesses
LE PROGRÈS de Jean-Baptiste Guichard, 7, rue des Trois Frères
LE PUB MONTMARTRE de Franck Souillard, 11, rue Joseph de Maistre.
LA VIEILLE PIE de Martin Frédéric, 24, rue Pajol.
AU BON COIN de Jean-Louis Bras, 49, rue des Cloys.
LA RENAISSANCE de Florian Gonzalves 112, rue Championnet.
LA PART DES ANGES de Fançois Patrick, 10, rue Garreau.
LE CAFÉ DE LA GARE de Akli Hallalou, 1, place Hébert.
LE NAZIR de Arnaud Wilhem, 56, rue des Abbesses
LE PROGRÈS de Jean-Baptiste Guichard, 7, rue des Trois Frères
LE PUB MONTMARTRE de Franck Souillard, 11, rue Joseph de Maistre.
LA VIEILLE PIE de Martin Frédéric, 24, rue Pajol.
AU BON COIN de Jean-Louis Bras, 49, rue des Cloys.
19e arrondissement
LE CAFÉ PARISIEN de Reda Ouazz, 2, place de Rhin et Danube.
20e arrondissement
LE ROUGE AUX LÈVRES de Philippe Jacq, 71, rue des Grands Champs.
Cliquez sur un arrondissement pour voir les informations.
Les lauréats de la Médaille de la Ville de Paris (échelon vermeil)
Credit
Henri Garat/Ville de Paris
Quels étaient les critères de sélection ?
Un comité de huit personnes, clients des bistrots et adhérents de l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel, a choisi ces 62 bistrots.
Les critères de sélection :
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comptoir obligatoire
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service au comptoir : café, boisson et nourriture
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ouverture en continu
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n’appartient pas à une chaîne
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modèle économique avec des prix modérés
« Les bistrots sont les vraies lumières de Paris »
Café ? Bistrot ? Brasserie ? Restaurant ? On revient aux fondamentaux des bistrots avec Pierrick Bourgault, écrivain, journaliste et photographe, amoureux de ces lieux de vie qu’il voit comme des « lieux du possible ».
Lire notre interview.
Et si vous souhaitez plonger dans l'âge d'or des brasseries parisiennes, lire notre article.
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Une semaine pour célébrer les cafés
La fête se poursuit avec différentes animations dans plusieurs bistrots parisiens où sont organisées « causeries », rencontres et dégustations par l’Association pour la reconnaissance de l’art de vivre dans les bistrots et cafés de France en tant que patrimoine culturel immatériel.
Et une course mythique remise à flot !
Inventée au début du XXe siècle, la populaire course des garçons de café renaît à Paris sous une nouvelle appellation : la Course des cafés. Et à nouvelle époque, nouveaux objectifs. L’idée de ce grand retour, après douze ans d’absence, est en effet de valoriser le sport, l’eau de Paris et l’excellence du service à la française à quelques mois des Jeux olympiques et paralympiques. Rendez-vous le 24 mars !
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