A l’occasion du Festival du Mieux Manger, la Caisse des écoles du 20e tiendra son premier marché des producteurs sur le parvis de
la Mairie du 20e. C’est l’occasion
pour parents et enfants mais aussi les habitants de l’arrondissement de
venir découvrir les produits et les producteurs qui servent la Caisse
des écoles et permettent aux enfants des 85 établissements
scolaires publics de l’arrondissement de mieux manger chaque jour depuis
3 ans.
Chacun est invité à venir déguster et découvrir :
-
Les entrées
froides bio préparées par la Caisse des écoles ainsi que sa pâte à
tartiner maison et ses sauces froides tartare et
au yaourt signature
-
Le pain bio Ile de France de notre
fournisseur Ganix
-
Les recettes de salades froides maison proposées
par notre partenaire D’Aucy/ Cocotine (les œufs bios) avec Alpina
Savoie
-
Les tartinables bios locales de Sept Collines
du 18ème arrondissement
-
Les
lentilles bios cuisinées de Denis Delatour en direct de l’Aube
-
Une
gamme complète de produits de Coop Bio Ile de France et des producteurs
bio de l’Ile de France
-
Les galettes garnis sur place
et crêpes de Bertel en direct de Saint Malo
-
Les fontaines à yaourt bio
fermier et à dessert de fruit bio de Bio&Lo agrémentés au choix du
miel bio Ile de France de Ronaldo Oyoma
-
Du sirop de foin Bio de
Dégustonfoin avec Alin Delangle en direct de l’Orne
-
Des confitures, des fruits secs ainsi que des épices en tout genre de
MMBio en direct de la Mayenne
-
Les produits laitiers bio et/équitables
ou AOP de notre fournisseur Normandie à Paris avec la présence des
producteurs d’Invitation à la ferme
-
Les fruits
bios dans la charrette de notre fournisseur de fruits frais
-
Des jus et
smoothies frais faits maison avec Nicolas de Robotcoupe
-
Les purées de
fruits et les jus de fruits locaux et équitables dans la Sarthe et en
prime des glaces bios et très locales de Kem
Glaces en direct du 20eme…
En surprise et en avant-première, vous pourrez découvrir un produit d’exception bio et végétarien. Enfin, les enfants seront invités à déguster et choisir quels fromages bios de la Fromagerie du Haut Anjou ils pourront avoir dans leurs assiettes à la rentrée. Cinq paniers garnis seront à gagner tout au long de la journée.
Les parents pourront enfin découvrir et poser toutes leurs questions à nos équipes sur le nouveau portail famille, voter pour nos engagements Mon Restau Responsable.